banner hotel

Sijil Operasi Perhotelan

 

Program ini menyediakan pengetahuan dan kemahiran di dalam bidang Operasi Hotel yang mana ia boleh diimplimentasikan bagi kerjaya di dalam bidang Operasi Hotel.

Semester 1 pelajar akan didedahkan dengan:
  • Perkhidmatan Pramusaji (Food and Beverage Service Operation) 
Semester 2 pelajar akan didedahkan dengan:
  • Masakan Barat (Western Cuisine) 
Semester 3 pelajar akan didedahkan dengan:
  • Perkhidmatan Pengemasan Hotel (House Keeping)
Semester 4 pelajar akan didedahkan dengan:
  • Perkhidmatan Penyambut Tetamu
Semester 5 pelajar akan didedahkan dengan:
  • Promosi Operasai Perhotelan
Semester 6 pelajar akan didedahkan dengan:
  • Rekreasi Perhotelan

Pelajar juga akan diajar berkaitan dengan modul wajib yang mana akan membekalkan pelajar dengan kemahiran insaniah dan pembelajaran secara kendiri melalui tugasan dan projek. Sehubungan dengan itu, lulusan daripada program ini akan bersedia untuk menyahut cabaran dunia sebenar dalam industri perhotelan.

 

 Syarat Kemasukan :
  • Warganegara Malaysia
  • Lulus SPM
  • 1 Kredit
Prospek Kerjaya
  • Waiter / waitresses
  • Bartender
  • Food and Beverage Captain
  • Chambermaid
  • Laundry Attendant
  • Linen Attendant
  • Public Area Attendant
  • Hotel Florist
  • Butler 
  • Reservation Assistant
  • Bellman
  • Front Office Assistant
  • Night Auditor